Птичье молоко с желе

Ингредиенты:
1 литр сметаны
1 ст.сахара
25 гр. желатина
2 пачки любого на вкус желе
чернослив
грецкие орехи

Приготовление:
Распароть чернослив, в каждый чернослив положить 1/4 ореха..
На дно высокого бокала положить по черносливу с орехом. Хорошенько взбить сметану с сахаром. Влить туда распареный желатин, но не горячий, и все взбить очень хорошо. Вылить в бокалы сметану (наливать под наклоном) и положить под наклоном и оставить в холодильник до застывания. Потом сделать желе по инструкции и, когда оно остынет, залить остаток бокала.